吉林省工商技師學院前身為吉林省烹飪高級技工學校和吉林省經濟貿易職業中等專業學校。
始建于上世紀50年代,是一所以工、商為主,多學科相互支撐、協調發展的省屬公辦國家級重點職業院校。學院歷經數十年的歷史積淀和發展,一直致力于服務社會產業發展的辦學思路,從省(部)級重點技工學校晉升為國家級重點高級技工學校,為社會做出了應有貢獻。學院隸屬于吉林省商務廳,為省級財政全額預算單位。學院現為中國烹飪協會烹飪名校;中國商業經濟學會商貿技工教育研究會副會長單位;全國商業服務業校企合作與人才培養優秀院校;吉林省教學管理優秀學校;吉林省現代服務業類師資培訓基地;吉林省烹飪類技師職業技能鑒定基地;吉林省職業技能公共實訓基地;國家職業技能鑒定所;吉林省外派勞務基地。
學院占地面積99.51畝,建筑面積3.43萬平方米。配有教學樓、教學實訓樓、圖書館、學生公寓樓、辦公樓、食堂等基礎配套設施。建有高標準跑道運動場、塑膠籃球場、旱冰場等體育運動設施;學院教學、生活設施配套齊全,學習環境優美舒適,具備良好的辦學條件。
學院面向社會,多層次、多渠道、多形式、多功能、全方位辦學。開設的專業已拓展到集二、三產業領域相關的17個專業。辦學層次涵蓋中技+中專、高技+中專、高技+大專、技師+大專四個層面,培養對象包含初中、高中、中職畢業生及其以上學歷的學生。技能與學歷教學并重,以突出技能培養為主。圍繞職業資格就業準入制度,充分發揮吉林省職業技能公共實訓基地和附設的國家職業技能鑒定所的職能作用,主動面向市場,積極承擔下崗失業人員、進城務工人員、農村剩余勞動力、企業在職職工等多類型、多層次的職業崗位培訓和職業技能鑒定任務。
學院師資力量雄厚,擁有一支理論、實踐教學水平高的“雙師型”教師隊伍學院106名教職工中80名為專職教師,其中具有中、高級職稱的占教師總數的70%以上,專業教師一體化達標率近100%。學院師生在省、市及國家、國際職業技能大賽中,屢獲金獎。。個別學科專業教師整體水平位居全國前列。學院先后涌現出多位國家級、省級、市級先進個人、教學能手、技術能手、學科帶頭人。
學院教學成果豐碩。近年來,我院師生相繼參加了極具權威性的國際、國家、省、市技能大賽,取得了優異成績。為此,學院多次被國家、省、市政府授予“特別貢獻單位”。
根據吉林經濟社會發展的需求,學院將及時增加新的學科門類和專業數量,并以嶄新的姿態面向世界,創造新世紀的職教輝煌。
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